Notice: Undefined variable: rs in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 21

Notice: Undefined variable: row in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 35

Notice: Undefined variable: rs in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 39

Notice: Undefined variable: row in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 35

Notice: Undefined variable: row in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 35

Notice: Undefined variable: row in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 35

Notice: Undefined variable: row in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 35

Notice: Undefined variable: row in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 35

Notice: Undefined variable: row in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 35

Notice: Undefined variable: row in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 35

Notice: Undefined variable: row in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/custom.php on line 35

Notice: Undefined variable: imgs in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/functions.php on line 262

Notice: Undefined variable: rs in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/functions.php on line 289

Notice: Undefined variable: limit in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/functions.php on line 229

Notice: Undefined variable: rs in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/functions.php on line 242

Notice: Undefined variable: rs in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/01_inhoud.php on line 16

Notice: Undefined variable: rs in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/01_inhoud.php on line 34

Notice: Undefined variable: rs in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/01_inhoud.php on line 84

Notice: Undefined variable: rs in /home/dakboerin/domains/dakboerin.nl/public_html/site/php/01_inhoud.php on line 69
<h1>Welke groenten zijn geschikt voor kinderen?</h1>
›  Over Dakboerin ›  Dakboerin nieuws ›  Veelgestelde vragen ›  Maak een afspraak ›  Dakboerin online ›  Samenwerking ›  Voorbeelden in de wereld ›  Stadslandbouw actueel ›  Dakboerin in de pers
Veelgestelde vragen

Welke groenten zijn geschikt voor kinderen?


Een kort antwoord: alle.

Eten


Een iets langer antwoord: als kinderen betrokken worden bij het groeiproces van groente en fruit, is de ervaring dat ze het dan ook willen eten en dat ze het nog lekker vinden ook.

Telen


Om te telen kan je in de onderbouw beginnen met gemakkelijke groenten als worteltjes, sla, spinazie. Voor de bovenbouw die een klein beetje meer ervaring en inzicht krijgt in tuinieren, kan je ook denken aan bloemkool, tomaten, augurken die iets meer zorg nodig hebben.

Goede basis


In principe kan je alles op een dak verbouwen. De beperkingen zitten in de basis, het dak zelf. Hoe sterker het dak, hoe meer er kan.

Dakboerin probeert voor het dak een eigen biotoop (natuurlijke omgeving) te creëeren, waarin een kringloop ontstaat. Zo kan je denken aan bijenkasten op het dak voor de bestuiving van de planten, kippen in het mobiele kippenhok voor o.a. plaatselijke bemesting, de uitspoeling van voedingsstoffen door waterafvang weer terug te pompen op het dak.

Je kan ook denken aan actievere kringlopen: het maken van compost van oogstresten en voedselresten uit de kantine (wel goed scheiden), het maken van wormencompost, het toepassen van combinatieteelt: bijvoorbeeld een plant die stikstof nodig heeft, naast een plant die stikstof aanmaakt, zetten.